Спартак
| Название: | Спартак |
| URL: | https://spartak.by/ |
| Страна: | .Беларусь |
Бренд: СпартакКондитерская фабрика "Спартак" (торговые марки Спартак™, Melanie™, Konfetoff™) является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Беларуси. Фабрика была создана 4 июня 1924 года и первоначально называлась "Просвет". Своё нынешнее название фабрика получила 8 ноября 1931 года. Входит в состав концерна "Белгоспищепром"
В 1994 году было проведено акционирование кондитерской фабрики, а в 1998 году создано совместное белорусско-американское предприятие.
Основной деятельностью фабрики является производство и реализация кондитерских изделий. В номенклатуре кондитерской фабрики "Спартак" присутствуют шоколад и шоколадные батончики, конфеты, коробки и наборы конфет, карамель, вафли и вафельные батончики, печенье, торты.
Постоянная работа по улучшению и разработке новых рецептур позволяет создавать сладости, способные удовлетворять самые разные вкусы потребителей. Фабрика периодически обращается к настоящим гуру – создателям новых вкусов с мировым именем для получения принципиально новых и эксклюзивных сладостей.
Отличительной особенностью кондитерской фабрики Спартак является применение только натурального сырья для производства продукции. Для достижения мирового уровня качества своей продукции фабрика закупает практически весь сырьевой состав на Дальнем и Ближнем зарубежье. Требования к качеству продукции определены техническими условиями и ГОСТами. Сертифицированной является 99,9% продукции от общего выпуска.
В 2009 году созданы два новых суб-бренда кондитерской фабрики "Спартак" - Melanie и Konfetoff. Торговая марка Konfetoff ориентирована на средний сегмент рынка, а марка Melanie – на премиум-сегмент. Продукция под новыми брендами производится на новом итальянском оборудовании по производству шоколадных изделий с начинками, которое смонтировано и запущено в эксплуатацию в 2009 году.
Продукция предприятия сертифицирована по международной системе стандартов: ISO 9001 (система менеджмента качества), ISO 14001 (система менеджмента окружающей среды), HACCP (анализ рисков и контроль критических точек),
Спартак находится в числе лучших кондитеров, как на просторах СНГ, так и в других странах, о чем свидетельствуют неоднократные победы на международных и национальных конкурсах и дегустациях. Кроме этого, продукция предприятия сертифицирована по международной системе стандартов ISO-9001, награждена премиями правительства Республики Беларусь за достижения в области качества, что, в свою очередь, также является подтверждением высокого качества выпускаемых изделий.
Около 100 наименований продукции прошли испытания на показатели безопасности в США и получили положительные результаты на всю партию продукции, что позволяет сделать вывод о высокой конкурентоспособности на рынке дальнего зарубежья и стабильном качестве нашей продукции на протяжении последних лет.
Стратегия развития фабрики также предусматривает значительное изменение ассортимента продукции и повышение её качества за счет сети цеховых и центральных лабораторий, оснащённых самым современным оборудованием, где осуществляется строгий входной контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Источники: www.spartak.by, www.wikipedia.org, www.belkonditer.ru.