Компания "Русская Трапеза" - крупнейший российский производитель фасовочно-упаковочного, хлебопекарного, кондитерского, молочного оборудования, а также оборудования для бестарного хранения, транспортирования, дозирования муки и других сыпучих продуктов. В собственности компании находится крупнейший в России и Восточной Европе завод по производству упаковочного оборудования и полиграфический комплекс по флексографской печати на пленке, оснащенный современным европейским оборудованием.
В начале февраля в городе Отрадное (Кировский район Ленобласти) начал работу новый хлебобулочный завод. Производством ароматных булочек и тортов займется известная компания "Буше".

Запуск производства создаст 150 новых рабочих мест. Общая площадь производства составляет шесть тысяч метров. В скором времени на современном оборудовании запустят производство выпечки. Так, ежемесячно здесь смогут производить до 500 тонн слоеных изделий.

Компания "Русская Трапеза" поставила на завод комплексную линию по растариванию и транспортированию муки, сыпучих и жидких компонентов.