Об упаковкеДля упаковки

Коммунарка

Коммунарка
Название: Коммунарка
URL:http://www.kommunarka.by/
Страна: Беларусь
Логотип бренда кондитерской фабрики КоммунаркаБренд: Коммунарка
Слоган: Коммунарка - История Настоящего Шоколада
Отрасль: кондитерская промышленность
Продукция: шоколад, конфеты, карамель
Год рождения бренда: 1905
Владелец: СОАО "Коммунарка"

История фабрики КоммунаркаИстория предприятия СОАО "Коммунарка" началась 11 января 1905 года, когда в Минской городской управе впервые получила торговое свидетельство "Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Векентьевича Рачковского".

В 1910 году – это "Магазин кондитерский и кондитерская мастерская".

В 1914 году – "Фабрика кондитерских изделий Жорж".

В 1926 году после окончания гражданской войны с целью трудоустройства безработных на базе бывшего предприятия Минской биржей труда создан трудоколлектив кондитеров, названный "Первой белорусской кондитерской фабрикой".

История фабрики КоммунаркаВ 1929 году фабрика была переименована в Минскую кондитерскую фабрику "Прогресс" в честь 12-ой годовщины Великой Октябрьской социалистической революции – в Минскую кондитерскую фабрику "Коммунарка".

Одновременно на противоположной окраине города на пустыре, носившем тогда наименование "Три корчмы", строился без остановки основного производства специальный трехэтажный производственный корпус для новой механизированной кондитерской фабрики. Это была одна из строек первой пятилетки СССР.

К моменту пуска на фабрике вырабатывались лишь незавернутые кондитерские изделия, заверточные машины стали появляться только в 1932-1933гг. В то же время был оборудован и дрожейный цех. До этого времени драже в БССР не вырабатывалось.

1 мая 1931 года фабрика вступила в строй действующих, а 3 мая начал функционировать мягкошоколадный цех, а через несколько месяцев и карамельный.

В 1935 году разработанные технологами фабрики конфеты "Белорусская картошка" и "Коммунарка" были включены в первый справочник унифицированных рецептур кондитерских изделий по Советскому Союзу.

В 50-60ые гг. специалисты предприятия стали придавать особое значение разработке новых рецептур кондитерских изделий. Именно тогда были созданы одни из самых лучших сортов конфет и шоколада. Впоследствии многие из них по праву стали считаться классическими. Так, например, следующие кондитерские изделия впервые были выпущены в эти годы:

Кондитерские изделия фабрики Коммунарка

Сегодня фабрика "Коммунарка" является одним из крупнейших производителей кондитерских изделий в Республике Беларусь. Ежегодно на предприятии выпускается до 25 тыс. тонн сладкой продукции. Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 200 наименований кондитерских изделий.

Качество кондитерских изделий под маркой "Коммунарка" по достоинству ценят не только в Беларуси, но и за ее пределами. Предприятие поставляет продукцию в Россию, США, Израиль, Грузию, Казахстан, Туркменистан, Монголию, Германию, Чехию, Кипр, Арабские Эмираты.

Брэнд "Коммунарка" ежегодно достойно заявляет о себе на национальных и международных выставках продуктов питания и кондитерских изделий, таких как "All candy" г.Чикаго, "ISM" г. Кельн, "World Food" г. Москва, "Продэкспо" г. Минск и т.д. Продукция фабрики в 2012

году удостоилась наград таких престижных профессиональных конкурсов Беларуси как "Брэнд года", "Выбор года", "Лучшие товары Республики Беларусь", "Лучшая продукция года" и "Продукт года". "ГУСТ" и др.

Источник: www.kommunarka.by.

На портале представлено: предприятий видов продукции и оборудования
Зарегистрировано: пользователей
Мы в соцсетях:
Рейтинг@Mail.ru