Машина взбивальная МВ-60


  • Опубликовано: 29.08.2016. Просмотры: 99
  • Машина взбивальная МВ-60
  • Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов),
    а также замеса мягкого дрожжевого теста, бисквитной массы, муссов, масляных кремов в кондитерских цехах.
    Производительность, кг/час
    - при взбивании белково- и яично-сахарной смеси 56
    - при замесе дрожжевого и крутого теста 90
    Максимальная загрузка дежи, кг
    - белково- и яично-сахарная смесь 20
    - сливочный крем 35
    - дрожжевое и крутое тесто 18
  • Посмотреть на сайте компании: https://t-sib.ru
  • Отправить запрос