«Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – на протяжении двух десятилетий демонстрирует лучшие мировые достижения, способствуя внедрению современных технологий российскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.
В адрес 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026» поступило приветствие заместителя министра промышленности и торговли РФ Альберта Каримова.

«Более трех десятилетий выставка «Агропродмаш» выступает в качестве центральной площадки для демонстрации достижений отрасли пищевого машиностроения и укрепления профессионального диалога производителей и потребителей такого оборудования, - говорится в письме заместителя министра. - Обеспечение продовольственной безопасности России и повышение эффективности предприятий AПK напрямую связаны с развитием отечественного машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств. Перед отраслью стоят задачи по обновлению и расширению производственных мощностей, освоению новых видов оборудования и увеличению доли отечественных решений на рынке. Наши машиностроители уже демонстрируют значительные результаты. Благодаря наращиванию компетенций и системной государственной поддержке на всех этапах, от инженерных разработок до реализации готовой продукции, ежегодно увеличиваются объемы выпуска. Активно продолжается и процесс импортозамещения. Сегодня более половины пищевого оборудования на рынке – отечественного производства».

Фото: Unipack.Ru
30 сентября в 15:00 Союз производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) и АО «ЭКСПОЦЕНТР» организуют панельную дискуссию в рамках выставки «Агропродмаш-2026». Тема мероприятия – «Перспективы развития технологий и инноваций в российской индустрии напитков». К участию приглашаются производители оборудования и технологических решений, участники индустрии напитков, а также эксперты и представители органов государственной власти.

Индустрия безалкогольных напитков продолжает оставаться одной из самых передовых в технологическом плане в пищевой и перерабатывающей промышленности. На протяжении более 20 лет в индустрию были инвестированы значительные средства, и сегодня российские предприятия производят качественную и безопасную продукцию мирового уровня, которая не только удовлетворяет потребности внутреннего рынка, но и активно экспортируется на внешние рынки.
В рамках деловой программы международной выставки «Агропродмаш-2026» пройдет форум «Индустрия ингредиентов: нормативное поле, технологические вызовы, наука и инновации», организаторами которого выступают АО «ЭКСПОЦЕНТР» и Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ).
В фокусе обсуждения:
29 сентября 2026 года в рамках деловой программы международной выставки «Агропродмаш-2026» состоится ключевое событии отрасли, которое объединит лидеров рынка, машиностроителей, переработчиков и представителей власти на одной площадке.
Основная тема форума: «Пищевое машиностроение 2026. Текущее состояние и перспективы развития отрасли».

Готовая еда стремительно превращается в отдельную экономику внутри пищевой отрасли. Это направление объединяет всю производственную цепочку: от сырья, ингредиентов, оборудования и технологий до готовых продуктов, блюд, полуфабрикатов высокой готовности и решений для сетей, сферы общественного питания и доставки.
Приглашаем вас принять участие в 11-м Всероссийском форуме «Стратегические вызовы АПК: готовая еда», который состоится 28 сентября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026» (МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 13, конференц-зал).

Свыше 100 компаний из России, Испании, Италии, Китая, Республики Беларусь, Сербии и Турции представят оборудование для переработки молока, производства молочной продукции и напитков на выставке «Агропродмаш-2026».
На развитие молочной индустрии значительное влияние оказывает трансформация потребительских привычек. Главным вектором изменений становится глубокая ценовая поляризация рынка: производители четко разделяют ассортимент на доступный массмаркет и премиальный сегмент, расширяя последний за счет инновационных функциональных новинок. Ключевыми драйверами спроса выступают ЗОЖ-категории, обогащенные продукты и растительные альтернативы. Параллельно бизнес перестраивает операционные процессы под требования электронной коммерции, инвестирует в цифровую прослеживаемость и сквозной контроль качества (маркировку).
В адрес 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026» поступило приветствие заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Марины Афониной.
«Президент России поставил перед отраслью амбициозные задачи: к 2030 году необходимо на четверть нарастить объемы производства продукции АПК и в 1,5 раза увеличить экспорт, - говорится в письме замминистра. - Достижению этих показателей способствуют в том числе внедрение современных технологий и техническое переоснащение предприятий пищевой промышленности. На протяжении последних лет отрасль демонстрирует уверенный и стабильный рост по многим направлениям. Системная работа государства и бизнеса позволяет решать важнейшую задачу по обеспечению потребителей широким ассортиментом доступных продуктов питания».

Фото: Unipack.Ru
По данным опроса, 35% посетителей приходят на выставку «Агропродмаш» ради упаковочных решений: оборудования и материалов.
Современная высокотехнологичная упаковка – одна из составляющих успеха продаж продовольственных товаров. Причем большую роль играют как эффективные защитные свойства упаковки, так и ее современные информационные качества, облегчающие верификацию идентичности продукта, соответствия принятым стандартам качества, пищевой и ветеринарной безопасности.

В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2025» Национальная ассоциация участников рынка робототехники (НАУРР) и АО «Экспоцентр» провели конференцию «Роботы в пищевой промышленности».
Внедрение робототехнических решений для рынка пищевой промышленности является не только ключевым фактором в повышении эффективности и конкурентоспособности предприятий, а также становится реальным решением проблемы кадрового голода, позволяя предприятиям поддерживать и наращивать объемы производства даже в условиях нехватки специалистов.

1 октября 2025 г. при поддержке АБКР состоится Десятый Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2025».
Форум «Хлебное Дело» станет местом встречи для ключевых игроков в хлебопекарной и кондитерской промышленности, производителей продуктов, ингредиентов, добавок и комплектующих хлебопекарной и кондитерской отрасли, среди которых собственники, руководители и специалисты отрасли.
