Чтобы сохранить потребительские свойства мороженого при фасовке, транспортировке, хранении и обеспечить успешную реализацию продукции, необходимо подобрать качественную современную упаковку.
ТРЕБОВАНИЯ К УПАКОВКЕ
Упаковка для мороженого должна быть достаточно прочной и влагостойкой, иметь высокие барьерные показатели, обеспечивая хорошую защиту от воздействия солнечных лучей и кислорода и не допуская проникновение внешних запахов в продукцию. Также большое значение имеет привлекательность упаковки, которую обеспечивают яркие, красочные дизайны и эффекты печати.
