Производим, поставляем, осуществляем инжиниринговые услуги и монтаж оборудования:конвейеры, транспортеры, рольганги, конвейерные линии; автом. конв. линии (складские линии сборки (комплектации) заказов, автом. линии для сортировки продукции, автом. верт. конвейеры (лифты) с передающим устройством); насосы пищевые и гомогенизаторы; линии по произв-ву томатной пасты, фруктовых пюре, соков; вакуум-выпарные установки, протирочные машины, ротационные теплообменники; вентиляторные и щеточные моечные машины; стерилизация и асептический розлив томатной пасты, фруктовых пюре; производство соусов, кетчупов; пищевые емкости; розлив соков, вязких продуктов, этикетировка, укупорочные автоматы "твист-офф".
Запуск нового производства соков сложный и многоэтапный процесс, успех которого на 90% зависит от правильного выбора технологического оборудования. Как эксперты с многолетним опытом в оснащении пищевых предприятий, в компании «Флайт-М» знают, что грамотно подобранная линия производства соков не только обеспечит стабильное качество продукции, но и позволит оптимизировать капитальные и операционные затраты, напрямую влияя на рентабельность бизнеса.
В этой статье специалисты компании делятся ключевыми принципами, которые «Флайт-М» использует в работе с клиентами, чтобы помочь принять взвешенное инвестиционное решение.
	
Значение профессиональной мойки овощей
Качественная очистка овощей и фруктов – важнейший этап в пищевом производстве. От тщательности мойки зависит:
Современные пищевые производства стремятся к максимальному сохранению натуральных свойств продуктов при их переработке. Одним из ключевых инструментов в этом процессе стали вакуум-выпарные установки, которые кардинально изменили технологии производства томатной пасты, фруктовых соков и пюре, а также концентрирования и сушки молочных продуктов.
	
Томатная паста: густота и вкус без компромиссов
В апреле 2025 г компанией НПКФ «Флайт-М» для компании «ГАММИ», производителя фруктово-ягодных наполнителей (ФЯН), поставлена и запущена полуавтоматическая установка ASP110 Bag-In-Box для асептического розлива в мешки от 10 до 220 л.
	 
 
Характеристики асептического наполнителя:
	 
 
	 
 
Асептический розлив становится незаменимым процессом в пищевой промышленности, обеспечивая стерильность упаковки и самого продукта. Этот метод снижает риск загрязнения и продлевает срок хранения, что крайне важно в условиях современного рынка. В данной статье мы рассмотрим, почему асептический розлив важен для пищевой промышленности и какие продукты можно разливать с использованием этой технологии.
	
Что такое асептический розлив?
В ноябре 2024 года инженерами НПКФ «Флайт-М» по заказу компании «ЭМАГ», специализирующейся на производстве и поставке металлообрабатывающего оборудования в Россию и страны СНГ, изготовлен гравитационный рольганг.
Роликовый конвейер предназначен для перемещения и накопления чугунных деталей цилиндрической формы, весом до 35 кг.
	 
 
В ноябре 2024 года компанией НПКФ «Флайт-М» для дальневосточной торговой сети гипермаркетов и магазинов «Реми» изготовлена машина сульфитации на базе вентиляторной моечной машины ВММ600 производительностью до 1000 кг в час и сдана в эксплуатацию.
Характеристики машины для сульфитации:
В декабре 2024 г компанией НПКФ «Флайт-М» по заказу ООО «ОБИН» была произведена и сдана в эксплуатацию компактная барботажная машина для мойки яблок.
Вентиляторная моечная машина ВММ-600 имеет следующие характеристики:
В октябре 2024 года специалистами компании НПКФ «Флайт-М» выполнен очередной заказ компании «Молодец» (ТМ «Хлебцы-Молодцы») на выпуск линии из двух конвейеров с модульной лентой, предназначенных для формирования и подачи хлебцев в печь и на упаковку. А также конвейера с модульными лентами специального исполнения для резки хлебцев под определенный размер.
Конвейерная линия и конвейер резки укомплектованы электрическими шкафами с необходимыми элементами для защиты и управления приводами. Конвейеры, спроектированные инженерами компании с учетом необходимых требований заказчика, собраны и сданы в эксплуатацию.
	 
  
Компанией НПКФ «Флайт-М» для ООО «Зеленая Кладовая» была произведена и сдана в эксплуатацию барботажная машина для мойки овощей (огурцы, томаты).
Вентиляторная (барботажная) моечная машина имеет следующие характеристики:
	 
 