Публикации


  • Рубрика: Пресс-релизы
    23.03.2020
    Комплекс оборудования для фасовки и упаковки фасоли

    Вертикальный комплекс оборудования для фасовки и упаковки фасоли в трёхшовный пакет "подушка" был представлен в начале марта на сборочном участке холдинга. Основными элементами комплекса стали упаковочный автомат РТ-УМ-26 и весовой дозатор РТ-ДВМ-41.

    Оборудование отличается простотой конструкции, широким диапазоном дозируемых продуктов, точностью дозирования, высокой производительностью и гарантированной надёжностью.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    12.03.2020
    Упаковка чайных добавок в пакеты "гассет" с проваркой по граням

    На территории компании-заказчика запущено оборудование для упаковки чайных добавок в трёхшовный пакет "гассет" с проваркой по граням, сообщает "Русская Трапеза". Данный тип упаковки отличается привлекательным внешним видом и устойчивостью, за счёт чёткой формы, формируемой жёсткими боковыми гранями.

    Упаковочный автомат SBi-200, вошедший в комплекс, обладает высоким перечнем возможностей и может быть переоборудован для упаковки разных типов продукции. Производительность запущенного комплекса – 35 уп/мин (при длине пакета не больше 300 мм и дозе 200 гр).

  • Рубрика: Пресс-релизы
    05.03.2020
    Упаковка замороженной рыбы на РТ-УМ-ГШ Box Motion

    Изготовить оборудование для упаковки порционного рыбного филе и рыбы в трёхшовные пакеты «Flow-Pack» - очередной проект холдинга «Русская Трапеза», успешно завершенный в феврале текущего года. Оборудование было поставлено, смонтировано и запущено в установленные договором сроки.

    Для упаковки штучной замороженной продукции заказчиком была выбрана горизонтальная машина РТ-УМ-ГШ Box Motion с нижней подачей плёнки. Такой выбор позволяет упаковывать как мороженую, так и охлаждённую рыбу и рыбное филе. Кинематическая производительность – 60 уп/мин.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    28.02.2020
    Дозирование и упаковка сухой лаванды и трав

    В первом квартале 2020 года специалисты холдинга "Русская Трапеза" успешно завершили проект по созданию для компании-заказчика линии для фасовки и упаковки лаванды, сушёных ягод и трав, а также прочих сухих чайных добавок.

    Основными элементами вертикального упаковочного комплекса стали весовой мультиголовочный дозатор DPM и упаковочный автомат Sbi-200. Тип пакета, выбранный заказчиком, - «гассет» с проваркой по граням.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    06.02.2020
    Оборудование для дозирования жидкой патоки

    В январе специалисты конструкторского бюро холдинга «Русская Трапеза» завершили разработку дозатора жидких компонентов (ДЖК) под индивидуальный заказ партнёров. По техническому заданию компании-заказчика было разработано оборудование для дозирования жидкой патоки.

    Особенность дозирования жидкой патоки заключается в том, что необходимо постоянно поддерживать определённую температуру внутри дозатора. Проанализировав возможности заказчика и особенности производства, было принято решение провести водяное отопление и оснастить ДЖК водяной рубашкой, а также датчиком температуры для контроля.

  • Рубрика: Новости
    04.02.2020
    Линия производства сэндвичей от "Русской Трапезы"

    На Фабрике бортового питания в Московском аэропорту «Домодедово» завершен проект по созданию и запуску линии для производства треугольных сэндвичей с различной начинкой.

    Перед специалистами холдинга «Русская Трапеза» была поставлена задача разработать, изготовить и поставить линию, производительность которой составит 2,5 - 3 тыс. готовых сэндвичей в час. Согласно техническому заданию, режим использования установленной линии - 24/7.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    16.01.2020
    "Русская Трапеза" на выставке upakovka-2020

    Xолдинг "Русская Трапеза" приглашает посетить свой стенд на выставке upakovka-2020, которая пройдёт в Москве с 28 по 31 января 2020 г.

    В рамках мероприятия специалисты компании представят наиболее востребованные модели вертикального и горизонтального упаковочного оборудования: Sbi-260 Business и РТ-УМ-ГШ Серво.

  • Рубрика: Новости
    14.01.2020
    Система подачи масла на производство – новый проект конструкторского бюро холдинга "Русская Трапеза"

    Конструкторское бюро холдинга «Русская Трапеза» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») успешно завершило проект по созданию линий приготовления и транспортирования растворов и жидкостей. В числе основных задач – разработка и изготовление участков приготовления сахарного раствора и заправки масла, а также конструирование системы подачи масла на производственные участки.

    Технологический участок предназначен для приготовления раствора путём смешивания сахара, поставляемого в таре, и темперированной воды. При помощи устройства опрокидывания мешков сахар выгружается в ёмкость, что существенно облегчает труд оператора. Готовый раствор перекачивается в накопительные ёмкости заказчика, проходя через фильтры.


    Все элементы линии соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям пищевой промышленности.

    Для производства продукции компания-заказчик приобретает пищевое масло в еврокубах. Команда специалистов холдинга, изучив существующие условия, сконструировала участок заправки, откуда масло подаётся в накопительные ёмкости, которые сопряжены с производственной линией.

    В процессе проектирования специалисты учли специфику работы с маслом. Были приняты меры к уменьшению возможности его пролива и утечки, а также к исключению попадания загрязнённого масла в ёмкости заказчика.

    Наиболее крупной задачей стало конструирование системы снабжения маслом всего завода. В рамках проекта была разработана система трубопроводов и ёмкостей для транспортирования, хранения и дозирования масла в 5 цехов кондитерского производства. Дополнительно в каждый цех были установлены дозаторы-смесители воды.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    27.12.2019
    Фритюрница для фритирования чебуреков, беляшей, вареников и самсы

    Специалисты холдинга «Русская Трапеза» поставили, установили и запустили на предприятии компании-заказчика фритюрницу WP Riehle для непрерывной жарки мучных полуфабрикатов.

    Согласно техническому заданию, оборудование предназначено для приготовления во фритюре чебуреков, беляшей, вареников и самсы. Установленная модель фритюрницы оснащена конвейерной лентой с прижимной сеткой и подходит для непрерывного фритирования продукции погружным способом.

  • Рубрика: Пресс-релизы
    16.12.2019
    Комплекс оборудования для упаковки сахара дозами до 10 кг

    Конструкторы холдинга «Русская Трапеза» по запросу заказчика доработали вертикальный фасовочно-упаковочный комплекс оборудования. Благодаря увеличению тензобункеров и функциональности комплектующих автомата, специалистам компании удалось модернизировать комплекс под процесс фасовки и упаковки сахарного песка в трёхшовные пакеты «подушка» дозами до 10 кг.

    Основа комплекса - упаковочный автомат серии SBi-260 (исполнение 370) и линейный весовой дозатор РТ-ДВ-М.