24-я международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции
Вчера в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон 3, зал 14) открылась 23-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech.
В экспомероприятии принимают участие 180+ компаний-участниц из 12 стран мира, которые представляют новинки оборудования, технологий, ингредиентов и готовой упаковки для молочных и мясных производств. Участники представляют свою продукцию в 15 разделах, охватывающих все этапы производства молочной и мясной продукции.
	
DairyTech Connect — цифровое бизнес-сообщество профессионалов молочной отрасли, позволяющее устанавливать деловые контакты и обмениваться опытом круглый год. В сообществе более 3200 участников, а за этот год на собственной платформе DairyTech Connect было организовано свыше 35 вебинаров на актуальные отраслевые темы, такие как: «Упаковка», «Ингредиенты», «Мороженое», «Вкусы и текстуры», «Маркетинг Практикум», «IT-неделя».
В этом году особое внимание было уделено развитию мобильного приложения DairyTech Connect, в котором функционируют бесплатные сервисы для посетителей выставки. Абсолютная новинка этого сезона – сервис «Матчмейкинг», который помогает заранее находить партнеров в соответствии с бизнес-интересами посетителей, договариваться о встречах и устанавливать контакты. Также сервис «Лидсканирование», успешно запущенный в прошлом году, по-прежнему поможет собирать и структурировать данные об участниках выставки, сканируя их бейджи или QR-коды на стендах. Все данные хранятся в приложении и доступны для дальнейшего использования в удобном формате.
	
C 21 по 23 января 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 23-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech.
В 2025 году выставка продемонстрирует расширение экспозиции как по площади, так и по количеству экспонентов и пройдет в выставочном зале №14 павильона 3. В DairyTech примут участие более 180 компании из 12 стран, более четверти из которых – новые участники. DairyTech презентует российскому рынку более 200 брендов из 30 субъектов Российской Федерации. 25 компаний – международные экспоненты. Участники продемонстрируют оборудование, упаковку, ингредиенты и другие решения для молочной и мясной промышленности, чтобы профессиональные посетители смогли выполнить свои бизнес-задачи в новом сезоне.
В последние годы российская индустрия мясопереработки демонстрирует заметную динамику в объеме производства мяса и мясопродуктов. В 2025 году на выставке DairyTech будет представлена экспозиция оборудования и технологий для мясопереработки.
«Да, действительно, мы приняли решение сформировать экспозицию «Оборудование и технологии для переработки мяса» и представить ее посетителям в 2025 году. Мы называем эту экспозицию новой, однако, в истории DairyTech оборудование для мясоперерабатывающей отрасли демонстрировалось более 20 лет, вплоть до 2019 года включительно. В то время выставка называлась «Молочная и мясная индустрия». И это не удивительно, ведь мясная и молочная – это две смежные отрасли пищевой промышленности.
	
Премия DairyTech Award направлена на то, чтобы выявить новейшие разработки в отрасли и представить их аудитории.
Звание Лауреата Премии присуждается компаниям, предлагающим решения с улучшенными потребительскими свойствами и высокими показателями качества продукта.
С 24 по 26 января 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 1, Зал 4 состоится ключевое событие молочной отрасли - 22-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech.
В 2024 году новые машины, последние технологические решения, ингредиенты и готовую упаковку представят свыше 160 отечественных и иностранных компаний из 12 стран мира.
	
Год назад на выставке DairyTech было запущено бизнес-сообщество для профессионалов молочной индустрии DairyTech Connect, которое помогает устанавливать деловые связи онлайн и поддерживать контакт с потенциальными клиентами и партнерами 365 дней в году.
	
DairyTech Connect находится в самом эпицентре событий молочной индустрии, в сообществе можно узнать о трендах и новостях, обменяться идеями и опытом, найти новых партнеров среди 2000 зарегистрированных пользователей. За год были проведены более 40 онлайн-встреч и обучающих вебинаров, опубликованы интервью с топовыми экспертами. В студии DairyTech Connect побывали: Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков; Артём Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока; Мария Жебит, директор по связям с общественностью Союзмолоко, главный редактор Milknews; Михаил Мизин, управляющий партнер The DairyNews в России; Игорь Елисеенко, генеральный директор холдинга «Молсиб» и председатель правления «Союзмолоко.Сибирь» и другие. В течение года в сообществе было проведено уникальное исследование «Голоса отрасли: что думают специалисты молочного рынка». Презентация результатов состоится в рамках деловой программы выставки DairyTech 2024.
В рамках выставки состоится премия новейших разработок в молочной отрасли DairyTech Award. Победителей определят члены профессионального жюри: Алексей Якушев (МГУПП), Алла Острякова (АО «Молоко»), Марина Петрова (Petrova Five Consulting), Евгения Захарова (АО «Тульский молочный комбинат») и Мария Жебит (СОЮЗМОЛОКО).
Участники Премии в номинации «Оборудование и технологии для производства, розлива и упаковки цельномолочной, кисломолочной групп продукции»: ГК «КриоФрост» с продуктом «Системы генерации ледяной воды на базе льдоаккумуляторов ООО «ТехноФрост»; ЗАО «КРОПОТКИНСКИЙ ЗАВОД МиССП» с продуктом «Автомат выдува ПЭТ бутылок А-12000-7»; TDNT ENGINEERING с продуктом «Теплообменное оборудование российского производства».
	
В период 24-26 января 2024 г. в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет единственна в России международная выставка DairyTech, на которой будет представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции.
	
В период между выставками DairyTech продолжает работать платформа DairyTech Connect, которая представляет собой сообщество специалистов для делового общения и площадку для обмена новостями, опытом, аналитической информацией молочной индустрии. На платформе также проводятся профильные онлайн-мероприятия.
Немногим больше месяца остается до начала единственной в России международной выставки DairyTech, на которой будет представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции. Экспомероприятие пройдет 24-26 января 2024 г. в МВЦ «Крокус Экспо».
	
По мнению директора выставки DairyTech Юлии Марковой, основная цель выставки DairyTech – сделать праздник для бизнеса. Она отмечает: «Это крупная площадка, на которой производители молочной продукции встречаются с производителями оборудования. Они имеют возможность посмотреть, какое оборудование выпускается для отрасли, какая техника подойдет для выпуска их продукции, узнать, что нового появляется в технологии, в области оптимизации процессов. Выставка отражает прогресс в молочной отрасли. Наша главная задача – эффективно свести производителей оборудования и производителей молочной продукции».
	