Вход на портал Unipack.Ru
Компания "Русская Трапеза" - крупнейший российский производитель фасовочно-упаковочного, хлебопекарного, кондитерского, молочного оборудования, а также оборудования для бестарного хранения, транспортирования, дозирования муки и других сыпучих продуктов. В собственности компании находится крупнейший в России и Восточной Европе завод по производству упаковочного оборудования и полиграфический комплекс по флексографской печати на пленке, оснащенный современным европейским оборудованием.
По заявлению директора департамента комплексного оснащения хлебопекарных и кондитерских производств по РФ и странам СНГ холдинга "Русская трапеза" П.С.Голякова, холдинг обладает большим запасом прочности, имея складскую программу комплектующих почти на 2 млрд рублей, которой будет достаточно, как минимум, на год.
Стоит также отметить, что завод "Русская Трапеза" не только осуществляет гарантийное обслуживание своего оборудования, но также производит ремонт и техническое обслуживание б/у оборудования других фирм, в том числе и импортных.
Для большинства производителей хлебобулочных и кондитерских изделий весенне-летний период – нестабильный сезон, связанный со снижением спроса на продукцию. Падение объемов производства, в зависимости от региона, может достигать 30%. Это приводит к недозагрузке оборудования и потери прибыли.
О том, как российским хлебопекам удаётся сохранять стабильность и минимизировать финансовые риски на фоне падения спроса, рассказал директор департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга «Русская Трапеза» Павел Сергеевич Голяков.
7-11 февраля 2022 года «Русская Трапеза» представила оборудование для пищевых предприятий собственного производства на международной выставке «Продэкспо-2022».
Традиционно на выставке были представлены наиболее востребованные модели упаковочных автоматов, а также новинки холдинга. Кроме того, гости стенда смогли получить личные консультации технических специалистов холдинга по вопросам автоматизации участков бестарного хранения, подготовки, транспортирования и дозирования сырья.
С 7 по 11 февраля 2022 года оборудование холдинга «Русская Трапеза» будет представлено на выставочном стенде компании на площадке «Продэкспо-2022» в Москве.
Гостям и участникам выставки удастся вживую оценить качество сборки фасовочно-упаковочного оборудования для пищевых предприятий, а также получить консультацию технических специалистов по вопросам автоматизации участков хранения, подготовки, транспортирования и дозирования сырья на производстве.
На производственной площадке холдинга "Русская Трапеза" протестировали вертикальный фасовочно-упаковочный комплекс для упаковки замороженных пельменей.
По желанию компании-заказчика оборудование было протестировано на продукте, с целью определения реальной скорости упаковки полуфабрикатов в трёхшовный пакет "гассет" с проваркой по граням. По результатам испытаний производительность составила 20-30 уп/мин (в зависимости от дозы упаковываемого продукта).
Модернизация предприятия без остановки производственного процесса
В конце 2021 года команда специалистов холдинга «Русская Трапеза» завершила работу над проектом, который позволил полностью исключить ручные операции на участках растаривания сырья (муки и сахара), промежуточного хранения и дозирования сырья на производственной площадке АО «Русский бисквит».
Холдинг «Русская Трапеза» примет участие в международной специализированной выставке upakovka 2022, которая пройдёт с 25 по 28 января 2022 года в ЦВК «Экспоцентр».
На стенде холдинга будет представлено вертикальное и горизонтальное упаковочное оборудование собственного производства, мультиголовочный дозатор, а также другие технические решения, необходимые для автоматизации фасовочно-упаковочных участков на пищевых и непищевых предприятиях.
Как начать больше зарабатывать?
Аудит технологии производства позволяет понять, где компания теряет прибыль, а также выявляет новые возможности для развития бизнеса. Процесс анализа действующего производства требует немало времени и трудозатрат. Именно поэтому очень часто для осуществления данной задачи целесообразнее обратиться к помощи сторонних экспертов.
В первом полугодии 2021 года «Русская Трапеза» изготовила и поставила на предприятие компании-заказчика горизонтальную упаковочную машину РТ-УМ-ГШ Серво-М для упаковки овощей и фруктов (на подложках и в коррексах) в трёхшовный пакет flow-pack.
Производительность: 42-72 уп/мин (зависит от размера пакета).
Осенью 2021 года на заводе холдинга «Русская Трапеза» было выпущено оборудование для затаривания биг-бэгов, разработанное под конкретный запрос заказчика.
Основное назначение затаривателя - ускорение, упрощение и обеспыливание процесса наполнения биг-бэгов. Модульная конструкция проста в использовании и установке. Может быть встроена в действующую систему транспортирования продукта.
